noel

Ingrédients: pour 6 personnes 1 dinde de 2 kg, préparée et vidée 750 g de marrons épluchés 300 g de viande maigre de porc hachée 300 de lard gras frais 300 g de panne 2 belles bardes de lard 1 verre à liqueur de cognac 2 échalotes 1 branche de thym 1...

Le vin chaud est la star des marchés de Noël en Alsace. Retrouvez les saveurs de cette boisson acidulée et épicée en recette ! Ingrédients (4 personnes) 150 centilitres de vin rouge (Pinot noir ?) 250 grammes de sucre Une sélections d’épices : deux bâtons...